ΚΡΑΣΙ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Υλικά

 

1 1/2 Λίτρο κόκινο γλυκό κρασί

2 χούφτες φυλλαράκια αρμπαρόριζας

200  γραμμάρια ζάχαρη

2-3 ξύλα  κανέλλας

2-3 αστεροειδή  γλυκάνισο

10 κομματάκια γαρύφαλλο

Θέλετε να προσφέρετε ένα δροσερό κοκτέιλ τα Χριστούγεννα, για να τους εντυπωσιάσετε όλους;

Η συνταγή αυτή θα σας βοηθήσει να σας ανοίξει η όρεξη πριν το φαγητό...

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μέσα στο κρασί θα ρίξετε  όλα τα υπόλοιπα υλικά  και θα το αφήσετε  για 15-20 μέρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Πάντα το μπουκάλι το κλείνουμε με ένα τούλι.

Κατά διαστήματα το ανακινούμε, προκειμένου να λιώσει η ζάχαρη.

Μετά τις 15-20 μέρες, το σουρώνουμε και έχουμε έτοιμο το ποτό μας για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι πριν το φαγητό.

 

Το σερβίρουμε σε μικρά ποτηράκια με ένα φύλλο αρμπαρόριζας για ντεκόρ και το συνοδεύουμε με μήλα ή κυδώνια ψημένα με λίγη κανέλλα..